新冠肺炎疫情后，国家越来越重视食品安全，农业审批市场作为市民的菜篮子，安全问题需站在前列。我们对农业审批市场的期望是应该提现中间商的责任，如质量保证、质量可追溯性和安全监管，而不是简单的场地概念。食品安全是关系到消费者生命健康的重大事件。食品安全密切相关。一旦出现食品安全问题，如何准确发现事故环节，节约成本，解决问题，二维码追溯在食品安全中起着重要的作用。

二维码可追溯性为食品安全护航。消费者可以通过扫描二维码了解食品生产过程、加工和运输。二维码追溯系统为食品和农产品提供了多层次、全系统的追溯模式，提取了生产、加工、流通、消费等供应链环节消费者关注的公共追溯要素，建立了食品安全信息平台数据库和检测预警系统。一旦发现问题，可以根据可追溯性进行有效控制和召回，从源头上保护消费者的合法权益。

利用可变二维码技术实现食品安全追溯；消费者可以查询原材料、地理标志、加工技术、生产标准、产品合格辅助材料、仓储、销售区域和地区价格等详细信息。实现质量认证、移动互联网、产品追溯等功能。在原产地，跟踪原材料的原产地，从源头控制产品质量；在生产方面，通过监控界面，即可视化电子数据，生产管理更加方便和直接；在销售方面，实现了全程管控，使产品销售和区域渠道管理更加科学可控；在终端，实现消费者信息管理的集成化和智能化，洞察消费者需求，增强互动，提升品牌形象，优化营销策略，节约营销成本。

追溯云平台是用“身份证”标记食品，使消费者可以方便地扫描代码查看商品信息。食品二维码追溯系统层层监控原料、生产、包装和销售的各个环节。可追溯系统在食品工业中应运而生，并逐渐成为食品安全供应的有效保障和连接消费者与生产者的有效手段。